Котлеты от ВкусВилл — это полуфабрикаты из натурального мяса, которые требуют правильного приготовления. Рассмотрим несколько способов их приготовления.
Содержание
Котлеты от ВкусВилл — это полуфабрикаты из натурального мяса, которые требуют правильного приготовления. Рассмотрим несколько способов их приготовления.
Основные виды котлет ВкусВилл
| Куриные | Из мяса грудки и бедра |
| Говяжьи | Классические и с добавлением лука |
| Индейка | Диетический вариант |
| Рыбные | Из лосося или минтая |
Способ приготовления на сковороде
- Достаньте котлеты из упаковки, не размораживайте
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла
- Выложите котлеты на горячую поверхность
- Жарьте на среднем огне 5-7 минут с каждой стороны
- Уменьшите огонь, накройте крышкой и доведите до готовности (3-5 минут)
- Проверьте готовность, проткнув самую толстую часть
Приготовление в духовке
- Разогрейте духовку до 180°C
- Выложите котлеты на противень с пергаментом
- Запекайте 15-20 минут
- Переверните через 10 минут
- Для румяной корочки включите гриль на последние 2 минуты
Параметры приготовления
| Способ | Время | Температура |
| Сковорода | 12-15 мин | Средний огонь |
| Духовка | 15-20 мин | 180°C |
| Гриль | 8-10 мин | Высокая |
Рекомендации по сервировке
- Подавайте с овощным гарниром
- Дополните свежими или тушеными овощами
- Для куриных котлет подходит соус на основе йогурта
- Говяжьи котлеты сочетаются с грибным соусом
Котлеты ВкусВилл не требуют добавления специй, так как уже содержат оптимальное количество соли и приправ. Для сохранения сочности не рекомендуется прокалывать их во время приготовления.
